Cuisine
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Douceurs d’Alsace : les Fasnachkiecheles
Pour préparer au mieux le mardi gras, je vous propose une recette de beignets alsaciens ! Continue reading
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Porc braisé à la chinoise
Préparation d’une recette typique du centre de la Chine : le porc hong shao. Continue reading
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Petits bonshommes
Tradition de Noël dans le Nord-Est de la France : célébrer la Saint Nicolas, avec une douceur emblématique de ce jour, le Manele. Continue reading
Chemin de soie 