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Douceurs d’Alsace : les Fasnachkiecheles

Pour préparer au mieux le mardi gras, je vous propose une recette de beignets alsaciens ! Continue reading
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Petits bonshommes

Tradition de Noël dans le Nord-Est de la France : célébrer la Saint Nicolas, avec une douceur emblématique de ce jour, le Manele. Continue reading
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Curiosité

Les salsifi font-ils un bon sujet pour un billet « pas nylon » ? C’est ce que j’explore ici ! Continue reading